El restaurante NOU RACÓ, perteneciente al Grupo Innova y ubicado en la zona de Valencia, ha publicado una oferta para incorporar un/a Segundo/a de Cocina dentro de su equipo de cocina. Se trata de una oportunidad para profesionales con experiencia en cocina que deseen formar parte de un establecimiento con enfoque gastronómico mediterráneo y de calidad.
¿En qué consiste el trabajo?
Tabla de contenidos
Como Segundo/a de Cocina, la persona seleccionada apoyará al jefe de cocina en la organización y ejecución de las tareas propias de la cocina, garantizando un correcto funcionamiento de la zona de producción y la calidad de los platos elaborados.
Entre las funciones habituales se encuentran:
Preparar y elaborar diferentes partidas según las instrucciones del jefe de cocina.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la organización de cuadrantes y tareas diarias.
Control de stock y participación en la realización de pedidos al responsable de compras.
Elaboración de menús y escandallos según necesidades del restaurante.
Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Perfil que busca la empresa
La oferta publicada en InfoJobs indica que se valoran perfiles con experiencia sólida en cocina y capacidad para asumir responsabilidades en el día a día de un restaurante.
Requisitos más habituales:
Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en posiciones similares (Segundo de Cocina).
Formación relacionada con Hostelería y Cocina (valorada).
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Conocimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria.
Actitud proactiva, organizada y orientada a la calidad en la producción culinaria.
Condiciones laborales
La oferta suele ofrecer condiciones orientadas al sector de restauración profesional:
Contrato según convenio del sector de hostelería.
Jornada completa.
Incorporación a un equipo con posibilidades de desarrollo.
Salario competitivo según experiencia y responsabilidades.
Salario
La oferta no especifica la cuantía exacta del salario, por lo que se informará durante el proceso de selección.
Ubicación del puesto
📍 Valencia (Restaurante NOU RACÓ)
Guía para enviar el currículum paso a paso
Si te interesa el puesto de Segundo/a de Cocina en NOU RACÓ, el proceso de inscripción es el siguiente:
Accede al enlace oficial de la oferta de empleo.
Inicia sesión en InfoJobs con tu cuenta, o crea una si no la tienes.
Revisa que tu currículum esté actualizado y adaptado a cocina.
Pulsa en “Inscribirme en esta oferta”.
Confirma la inscripción y completa las posibles preguntas adicionales.
La empresa revisará las candidaturas recibidas y contactará con quienes encajen mejor en el perfil para avanzar en el proceso de selección.
👉 Enlace directo a la oferta en InfoJobs:
https://www.infojobs.net/valencia/segundo-cocina-nou-raco/of-i774af9c349466f9a7da7019743a622?applicationOrigin=search-new&page=1&sortBy=PUBLICATION_DATE
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Este artículo tiene carácter meramente informativo. No somos la empresa contratante ni intermediamos en el proceso de selección. Las condiciones finales del puesto, el proceso de selección y la contratación dependen exclusivamente de la empresa ofertante y de la plataforma InfoJobs.
